7 Быстрый

Знаете, что действительно очищает вкус после обильного и жирного обеда в фаст-фуде? Конечно, хорошая холодная порция сладкого освежающего мороженого. Неудивительно, что во многих сетях быстрого питания есть под рукой автомат для мягкой подачи, готовый быстро выкачать легкий и пушистый замороженный десерт, чтобы правильно закрыть ваш гамбургер и картофель фри.

Мягкая подача приобретает ту консистенцию, которую вы знаете (и любите), благодаря температуре подачи, которая немного выше, чем у традиционного мороженого, а также из-за обилия воздуха, образующегося в результате постоянного сбивания машины для мягкой подачи. Обычно оно содержит меньше молока, чем обычное мороженое, но часто включает в себя несколько больше ингредиентов. Например, ваш классический ванильный рожок для мягких порций из McDonald's сочетает в себе стандартное молоко, сахар и сливки с такими добавками, как моно- и диглицериды, целлюлозная камедь, гуаровая камедь, каррагинан и пальмитат витамина А.

Чтобы внести ясность: ничто из этого не призвано очернить сладости. Мягкое мороженое, которое можно угостить время от времени, трудно превзойти по вкусу и текстуре. Вы можете купить прекрасный рожок или чашку мягкого напитка или даже целое мороженое в любой из этих сетей быстрого питания.

СВЯЗАННЫЕ С: 6 сетей быстрого питания, в которых подают лучшее мороженое с фруктами

Когда вы думаете о мягком мороженом быстрого питания, McDonald's, вероятно, первая сеть, которая приходит на ум. И так оно и должно быть, поскольку, по данным Reader's Digest, в меню там присутствовали замороженные угощения с первых дней 1940-х годов, когда зарождающаяся сеть предлагала «коктейли тройной густоты».

Сегодня вы можете получить несколько вариантов десертов McDonald's, приготовленных с мягкой подачей, в том числе классический ванильный рожок, горячую помадку или горячее карамельное мороженое, McFlurries, коктейли и многое другое.

Подпишитесь на наши новости!

Sonic Drive-In, возможно, наиболее известен своими слякотями и использованием соленых огурцов для придания вкуса сомнительно большому количеству пунктов меню (да, с большим количеством слякотей), но сеть отлично справляется с мягким мороженым на основе угощает тоже. И это выходит далеко за рамки обычного блюда для мороженого или ванильного рожка. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=c5a0c069-d960-477f-90e5-07efbfa8a82f&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=4491370348140234086'.replace('domain', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Прямо сейчас в магазине Sonic вы можете найти мягкое ванильное мороженое в качестве основы для трех различных видов мороженого с фруктами (карамель, горячая помадка и клубника), а также для многих прекрасных молочных коктейлей, Blasts и Snowball Slush Floats.

Хотите знать, что находится в надувном поплавке Snowball Slush? Что ж, сорт клубники включает в себя «смесь настоящей клубники и аромата сладкого песочного печенья, завернутые в ледяную слякоть», которая «увенчана снежком из настоящего мороженого и сладких снежных кристаллов». По данным сайта сети.

По иронии судьбы, если задуматься, то Dairy Queen, сеть магазинов, якобы построенная вокруг мороженого, на самом деле специализируется на мягкой подаче, которая технически «не может называться мороженым», согласно веб-сайту сети. Даже те торты DQ, которые, как вы думаете, можно приготовить из обычного мороженого, сделаны с мягкой подачей.

Мягкая подача также является основой для всех других замороженных лакомств Dairy Queen. К ним относится знаменитое «Угощение от метели», которое представлено в более чем дюжине различных вариаций, многие из которых предлагаются на сезонной или ограниченной по времени основе. Мягкая подача также входит в состав «Классических угощений» сети, таких как рожки и мороженое с фруктами.